Cardapio 1

FESTA INFANTIL
SÓ ALIMENTAÇÃO E PROFISSIONAIS

SALGADOS VARIADOS
Coxinha
Risoles
Bolinha de queijo
Bolinha de milho
Croquete
Empadinhas
Kibe
Mini hamburguinho
Mini pizza
Pipoca

Docinhos
Brigadeiro
Brigadeiro colorido
Beijinho
Bicho de pé
Olho de sobra

BOLO
Sabor a escolher

MESA DE GULOSEINAS
Chicletes diversos
Pirulitos diversos
Balas diversas
Jujuba
Bis
mms
Marshmellows
Maça do amor

BEBIDAS
Agua mineral
Refrigerante
Sucos variados

PROFISSIONAIS
Fritadeira
Copeiras
Garçonetes

Descartáveis para a festa:
Copos, Pratinhos, Garfinhos e Guardanapos (sómente branco)

Fones: (11) 5071-4627 ou (11) 8035-307 São Paulo com Ana Maria
(13) 3382-3538 (13) 3382-7242 ou (13) 8838-1649 Baixada Santista com Gilda.

BUFFET DE FEIJOADA:
Montamos o Nosso Buffet de Feijoada.
Separadamente, Para Que Seus Convidados Escolham as que Deseja.

Carne Seca
Costelinha de Porco
Linguiça
Paio
Lombo
Pé
Rabo

GUARNIÇÕES DO BUFFET DE FEIJOADA:
Arroz Branco
Couve à Mineira
Bisteca de porco
Polenta Frita
Mandioca Frita
Farofa de bacon
Laranja Fatiada
Molho de pimenta

BEBIDAS:
Refrigerantes
Água Mineral
Sucos
Caipirinha de limão

SOBREMESA
Frutas
(Abacaxi e melancia)

MATERIAL E MÃO DE OBRA:
Pratos de Porcelana, Talheres de Inox, Rechauds, Cumbucas de
barro,etc.

PROFISSIONAIS
Cozinheiro, Auxiliar, Garçom, Copeira, Conforme o Numero de Convidados.

Atendemos São paulo, baixada santista.

e-mail: buffetbarbara@bol.com.br
gildadesouza@hotmail.com

Fones: (13) 3382-3538 (13) 3382-7242 ou (13) 8838-1649 com Gilda.

(11) 5071-4627 (11) 8035-3071 ou (11) 8065-1574 com Barbara ou Ana maria.

www.barbaraeventos.eev.com.br
www.churrascoemdomicilio.eev.com.br
www.ceiadenatal.eev.com.br

ALMOÇO OU JANTARES

ENTRADA
Berinjela regada no azeite
Azeitonas pretas
Sardela
Alichella

(Servidos no pão italiano, torradas)

Barquinhas de frango
Mini cuzcuz
Mini batatinhas recheadas
Canudinhos de atum

SALADAS
Folhas verdes (Alface, acelga, rúcula, agrião)
Salada mista (tomate, cebola, pepino, beterraba, cenoura)
Mista
Macarrão ao frutos de mar
Salpicão de abacaxi com camarão
Maionese de legumes
A portuguesa

PRATOS PRINCIPAIS
Strogonoff de (frango, carne ou camarão)
Lagarto ao molho madeira
Filé de frango com molho branco e champignon
Filé mignon ao molho madeira
Frango ao molho mostarda e ervas.

PEIXES
Salmão com molho de alcaparras
Salmão com manteiga e alecrim
Muqueca de cação
Camarão no morango

MASSAS
Canelone;
Sabores: Quatro queijos, mussarela, frango c/ catupiry e presunto e queijo.
Conchigleone ou Rondeli;
Sabores: Quatro queijos, presunto e queijo, frango com catupiry e calabresa com mussarela.
Lasanha;
Sabores - Quatro queijos ? Bolonhesa - Frango c/ catupiry. OBS: As massas acima serão servidas em Rechaud´s, com o molho de sua escolha.
Capelete;
Sabores: Frango e carne.
Raviole;
Sabores: Frango e carne.
Nhoque;
Sobores: Simples , Calabresa , 4 queijos e frango com catupiry .
Talharim;
Fetuchine;
Espaguete;
Pene.

MOLHOS MASSAS
Molho ao sugo;
Molho Branco;
Molho quatro queijos;
Molho à Bolonhesa;
Molho Pesto (Manjericão).

Acompanhamento:
Arroz branco
salpicão
Batata palha
Farofa

Bebidas:
Água mineral

Refrigerantes: Coca-Cola ou Pepsi, Fanta ou Sukita, Guaraná Antártica ou Kuat, Sprite ou Soda (escolher 3 refrigerantes)
Refrigerantes Diet: Coca Light ou Guaraná Antártica Diet

Cerveja: Skol, Brahma ou Antártica
Caipirinhas e coqueteis

Sobremesa:
MESA DE FRUTAS
Abacaxi
Melancia
Mamão
Melão
Uvas

Pudim
Merengue
Bolo gelado de coco
Tortas

PROFISSIONAIS
Garçons
Garçonetes
Copeira
Cozinheiros

Minino de 20 convidados

Todo material de apoio.

Atendemos São paulo, litoral e baixada santista.

e-mails
gildadesouza@hotmail.com
gilda.barbaraeventos@hotmail.com

Fones: (13) 3382-3538 (13) 3382-7242 ou (13) 8838-1649 com Gilda.

(11) 5071-4627 (11) 8035-3071 ou (11) 8065-1574 com
Ana maria.

O charme dos minis
A moda agora é diminuir. Tudo o que e mini é mais charmoso, Mini em tamanho, mas não no sabor, e dá oportunidade de experimentar mais, variar mais. mini hamburguinhos uma graça para uma festa de criança, sucesso na festa e adultos.
Mini hamburguinhos
x burguer
x salada
x bacon
x frango
x calabresa

Mini lanchinhos no pao de hamburguer
Peito de peru, alface tomate e maionese
Presunto, mussarela alface tomate e maionese
Tomate seco, rucula e queijo branco
Frango defumado, alface tomate e catupiry
Salame, alface tomate e maionese.
Cup cakes salgados

Canapés no pao de forma.
Atum com cenoura
Frango com milho
Rosbife
Salame
Presunto
Salmão

Vou até o local e monto sua mesa ou compre por cento ( 100 unidades)
Atendemos Baixada, São paulo capital.
Fones: (13) 3382-3538 9 8838-1649 ou (11) 5071-4627 com Gilda Souza

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